Piękna pogoda, szkoda tracić czas na gotowanie. Folię aluminiową smarujemy oliwą, rozkładamy: cukinię pociętą w paseczki, przyprawiony filet z ryby, plastry cytryny i gruby szczypior. Idealne będą świeże zioła np. rozmaryn.
Całość szczelnie zawijamy i umieszczamy na grillu lub w piekarniku (200°C) na 20 minut. Jeśli grubszy filet to 10 minut dłużej.
Potrzebujemy:
- filet, np. z miruny
- 1 mała cukinia pocięta w paseczki np. za pomocą obieraczki do warzyw
- szczypior z cebulką
- przyprawy/świeże zioła, oliwa
- kilka plastrów cytryny ze skórką
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz